牡蠣とかはまぐりとか 貝賊(かいぞく)
調理・キッチンスタッフ・調理補助
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牡蠣とかはまぐりとか 貝賊(かいぞく)
カウンター8席,テーブル5卓|検索"大阪×貝"でNo1◎店舗展開も見据えて
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職種
調理・キッチンスタッフ・調理補助
働く場所: "貝料理"のお店 @難波
………………… 前のお店では学ぶことが出来なかった 成長を感じることが出来なかった そんな方たちが 珍しい"貝"という食材を調理し 飲食店経営を学ぶことができ 《成長実感できる》お店! ………………… まずは具材の準備/仕込みや ★”貝”の知識など、 基本的なことを覚える所からスタート! ★”貝”の知識(例えば) ┗焼いて食べる貝は 実は焼きすぎたら固くなります.. 見極めが難しいですが その分、上手くできると すごく美味しくなります。 ▼【その後は】 ・既存メニュー調理や仕込み ・新メニューのアイデア出し ・スタッフの管理 など 出来る範囲で どんどんお任せしていきます!
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勤務地
大阪府 大阪市中央区 / なんば駅(徒歩3分)
交通費: 全額支給
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給与
月給 300,000円〜330,000円
雇用形態: 正社員
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資格
【飲食店での勤務経験のある方】 ◎学歴不問 ◎男女スタッフの方が活躍中 ※22時~翌5時まで18歳以上の方(省令2号) ▼経験度合について▼ ━━━━━━━━━━ ■年数は問いません ■雇用形態は問いません ■肉・魚・粉もん等…食材は問いません ※未経験の方も面接は致します!